楓言楓語

小龍宮宴海陸套餐｜超彭派綜合海鮮船+50oz肉塔｜台北火鍋聚餐推薦

肉老大敦南店終於整修完了！整修後感覺空間更舒適了，改用電磁爐感覺也更安全

超彭派綜合海鮮船+50oz肉塔真的是驚人的視覺畫面&份量感，

一隻比一隻大驚人的蝦、疊的超豪邁的肉塔，絕對是台北火鍋聚餐必推名單

在粉絲團上看到肉老大頂級肉品涮涮鍋敦南店閉門整修，

吃不到更是讓人心癢癢的更想去吃了><

好在整修期間不長，趁著回復正常營業的某個午後趕緊來去祭五臟廟了！

肉老大敦南店整體的動線還是和以前差不多，老饕們不用擔心XD

但最大的改變應該就屬一進門的區域靠窗側改成面窗的單人座，

相較以前來說走道更寬廣了，推娃娃車也更好進~~~

而且對不喜歡面對面吃飯，或是單人組的客人來說更貼心了！

另外一個大改變就是...竟然整間都改成電磁爐的設計了！！！

相信整間要改裝應該是筆不小的費用，但為了安全還是做了升級！

電磁爐式的加熱相較來說更安全也更方便呢~~~

飲料區、醬料區、冰淇淋區還是維持原本的位置，

但今天才突然發現一個小貼心之處，

就是榴槤口味冰淇淋竟然有特別專用的舀冰杓，

這對像我這種不愛榴槤味的人來說真的是太貼心了XD

飲料區依然有開胃的檸檬冬瓜冰沙、烏梅汁、無糖綠茶，

以及大家都很喜歡的汽水機~

醬料區除了以往固定的醬料們外，

這次也發現多了一種主廚精心特調--泰式青醬，

真的好特別阿，介紹中有特別提醒單獨使用才能品嘗到風味，

這個醬真的很適合搭配海鮮，真心推薦一定要吃看看~~~

酸白菜番茄鍋

酸白菜和番茄味道很濃郁，讓整個湯頭酸酸的很開胃，

個人覺得海鮮類食材用酸白菜番茄鍋煮超對味，

不但可以完整保有海鮮的本味，更帶出了海鮮自己的鮮甜唷！

牛奶鍋

以低脂牛奶為基底，坦白說以前我一直對牛奶鍋不是太有好感，

總覺得牛奶變成火鍋鍋底會不會很奇怪(?

但是肉老大的牛奶鍋吃起來非常順口香甜，一點也不突兀，

將煮好的食材送入口中時奶香味撲鼻，原來牛奶鍋這麼美味！

麻辣鍋

辣的剛好、鍋底好吃的麻辣鍋依然還是心目中的第一，

肉老大麻辣鍋裡的鴨血和豆腐一塊比一塊大，深怕你舀不到、吃不飽XD

果凍鴨血如其名一般像果凍一樣滑順香Q，紋理細緻，

雖然表面看起來超平滑細嫩但是卻非常入味好吃！

是目前吃過麻辣鍋中已達頂標的鴨血之一

這次我們來吃的是「小龍宮宴海陸套餐」(綜合海鮮船+美國頂級肩胛里肌牛)，

雖然Menu上寫的是3~4人套餐，但我想這個份量6個人吃可能也夠吧XD

每次來肉老大都吃得好滿足，跟過的朋友們也都讚不絕口呢~~~

這個綜合海鮮傳一送上來我們又是一陣驚呼~太豪華了吧！

龍蝦、天使紅蝦、明蝦、草蝦、干貝、蛤蠣、小卷....

每一項都真材實料在比大的，老闆你到底還要不要賺錢？

我覺得肉老大會讓人這麼喜歡的原因其中一項非「新鮮」莫屬，

吃過許多火鍋店的海鮮(及肉類)，真的會發現吃起來沒有這麼新鮮感，

但每次在肉老大吃到的海鮮都是青到一種很過癮的程度，

龍蝦的肉Q彈在嘴裡像是會彈跳一樣，咬下去都能感受到牙齒咬斷蝦肉瞬間的彈牙，

各種蝦類剝殼時就能感受到新鮮好剝，吃起來更是有種自然的鮮甜感及肉質緊實感，

干貝煮起來好大顆不鬆散，一口一口吃起來真的太享受了...

還有還有蛤蠣也是超大粒、小卷也是又彈又脆，真的每樣都很新鮮生猛阿(流口水ing

美國頂級肩胛里肌牛肉塔堆得像金字塔一樣壯觀，

如果是第一次被我們帶來的朋友們都會被嚇傻，哈哈！

肉老大頂級肉品涮涮鍋不負【肉老大】的名稱，

肉的品質在火鍋店裡面應該算是數一數二厲害的了；

美國頂級肩胛里肌牛的特色是中間有一條筋穿過，

肩胛部位的肉富含油花、肉質軟嫩又帶有嚼勁，

肉老大的美國頂級肩胛里肌牛油花分布的像雪花般漂亮均勻，

吃起來更是口感飽滿、有嚼勁，相當有滿足感，

愛吃牛的朋友們一定要嘗試看看

海鮮和肉品好吃，但吃火鍋也絕不能少了菜盤阿~~~

肉老大的菜盤中菜色種類很豐富，尤其菇類有好多種阿(大愛)

看起來就非常清爽健康，讓人食指大動XD

這裡的附餐「老餓麵」是少數火鍋店的附餐可以單獨讓人魂牽夢縈的，

麵體本身很Q彈有勁，不是一般火鍋店的傳統烏龍麵或白麵那種，

按照主題推薦的調醬獨家吃法，無論是天堂麵或是地獄麵都好吃到不行，

吃主餐的時候務必要記得留點肚子，不然沒吃到麵真的會很扼腕呢XDDD

生日禮-沐・雞尾酒

來肉老大慶生的朋友們真的很有福~~~(趕快抓生日的朋友們來吃XD)

聽說他們不定期會有不同的慶生禮，上一期好像是畫家聯名杯墊，

這一期竟然是送上一杯超夢幻超好喝的調酒！！

上桌的時候是一個小寶箱，打開後乾冰煙霧夢幻的溢出，

然後就看到一杯超精緻質感的調酒~感覺很特別捏！

※店家有說若不適合酒精的朋友也可以先告知，

這杯可以不加酒精變成氣泡鮮果飲唷超貼心呢~

※因為覺得真的很好喝又很有趣，所以特別的詢問了店家，

原來這杯生日禮肉老大是和「沐・雞尾酒」合作，

所以喜歡的人也可以直接和沐・雞尾酒購買唷！

我後來也有分享了一篇關於沐雞尾酒的分享，可以參考看看~

沐・雞尾酒｜調酒配方冰磚膠囊｜party自己動手玩調酒｜在家DIY調酒

除了生日禮，肉老大的各項不手軟送食材也是驚人的豪邁！

店內用餐打卡就送超大肉盤，而且重點還不限當天一定要換，

可以多集一些再一次換更厲害的肉盤耶@@

外帶的部分之前沒注意，這次看到牆上斗大的海報都震驚了，

滿1000送30隻蝦、滿2500送...........100隻蝦？！

感覺外帶回家超划算的，自己還可以另外買另外加自己喜歡的料，

家庭聚餐一定吃得飽又划算阿>////<

整體來說，我覺得肉老大頂級肉品涮涮鍋CP值真的很高，

像這樣3~4人的套餐吃下來絕對吃得飽，

真的吃不飽.....打卡送肉盤又是一大盤肉可以繼續吃XD

肉質和海鮮的新鮮程度也非常優，吃的很過癮，

各種湯頭、附餐也都表現得可圈可點，飲料、冰淇淋也可以無限吃，

最可愛的是絢麗的視覺享受設計的很用心很有趣，

帶朋友們來聚餐、帶家人來聚餐都非常適合唷

肉老大頂級肉品涮涮鍋

官網：https://meatboss.com.tw/

IG：https://www.instagram.com/a223099711/

各門市資訊：

【敦南創始店】
粉絲團：https://www.facebook.com/robosshotpot
訂位專線：02-87325339
門市地址：台北市大安區敦化南路二段331巷16號
營業時間：
週一～週四 中午11:30-16:00 (最後點餐時間14:30)
晚上 16:30~24:00(最後點餐時間22:30)
週五~週日及例假日 中午11:30~凌晨1:30 (最後點餐時間24:00)

【台北錦西店】
粉絲團：https://www.facebook.com/robosshotpot2
訂位專線：02-25361777
門市地址：台北市中山區錦西街11號
營業時間：11:30-凌晨01:30 (最後點餐時間 24:00)

【中和永安店】
粉絲團：https://www.facebook.com/robosshotpot5
訂位專線：02-29281300
門市地址：新北市中和區中和路380號2樓
營業時間：11:30-凌晨01:30 (最後點餐時間 24:00)

【忠孝復興店】
粉絲團：https://www.facebook.com/robosshotpot3
訂位專線：02-27788039
門市地址：台北市大安區敦化南路一段190巷48號
營業時間：11:30-凌晨01:30 (最後點餐時間 24:00)