楓言楓語

福記麻油猴頭菇｜Costco就買的到｜即熱即食方便美味｜消夜正餐都好搭

超方便的設計，一碗剛好一人的份量，不會做菜的朋友們也不用擔心呢~~~

相信大家都知道，猴頭菇是傳統的名貴菜餚，

它不僅營養價值高，口感更是獨特鮮美，

更厲害的是多種臨床實驗證明，經常服食猴頭菇會增強人體消化系統的免疫功能；

只是處理的過程很繁瑣，讓很多人不知道該如何料理而卻步，

坦白說我就是其中之一，所以這也是第一次品嚐猴頭菇呢~

鏘鏘！福記麻油猴頭菇~已經迫不及待想要吃吃看味道了！

雖然平時也會幾道家常菜，但論起這種特別的食材還真的不知道該怎麼料理，

好在現在有出這種已經料理好的包裝，

一來不用擔心料理的不美味，二來更是方便省事，

就算消夜場想吃一點東西又不想太搞工，

簡單的加熱一下就可以吃到的美味才是必備條件阿！

福記麻油猴頭菇，封面有說明內容亦有含猴頭菇、枸杞、老薑等。

一盒裡面總共有六碗，每碗單人份，室溫存放即可；

盒背面有清楚說明產品的加熱方式，微波/電鍋/瓦斯爐都可，

另外特別的是直接拆封並加熱到約60-70度後即可食用，不用等到煮滾唷！

福記麻油猴頭菇的包裝都有很詳盡的說明，

而且讓我驚訝的是碗都很厚很硬，

DIY毛病又犯了，深深覺得吃完美食後他可以留下來當個小花盆，

或許也是不錯的環保點子~XD (離題

碗裝包裝上有說明打開時傾斜著撕開到標線處即可。

不過要小心因為真的很滿，第一次開的時候不小心手勁太大差點撒出，

但也證明這內容物的份量真的有滿滿的誠意呀！

一打開倒出就聞到濃濃的香味撲鼻而來，

還沒有開始吃就已經先陶醉了；

每碗都有滿滿的料，猴頭菇非常多也非常大塊大方！

因為這次有想要加入一些生食材，

所以選擇用瓦斯爐來加熱，才能讓其他食材一起煮熟；

不然最簡單的方式應該是微波或是電鍋即可。

凍豆腐是全家都很愛吃的配料，自然少不了、

玉米筍咬起來特別帶勁的口感，好吃又有飽足感、

高麗菜是我們家裡必備的常見青菜之一，可口又鮮甜有營養、

枸杞在中藥各種典籍裡都有記載對人的好處多多，又可以做為調色美觀，

雖然本來裡面就有了，但家裡剛好有，就多放一把幫大家補補吧^^

小撇步，在加熱及煮熟玉米筍、凍豆腐的同時，

可先將高麗菜分開另外先用少許油炒+悶過後再放入猴頭菇那鍋中一起煮，

不但烹煮的時間更快也會更增添菜的鮮美唷！

只是簡單加入一些配料，就能讓整鍋看起來更豐富營養又美味了！

真的是不太需要廚藝就可以吃到美食，超級簡單的！

只要有心~人人都可以當大廚！ XDDD

其實我不太喜歡吃過度的麻油味，也不太喜歡薑的味道，

但是福記麻油猴頭菇吃起來有麻油的味道但又不會過重、

有薑的香氣但又沒有很濃厚讓我卻步的薑味，真的很合口味~

猴頭菇本身已經被燉的非常入味，

軟硬程度適中，但又帶有一定的口感嚼勁，

真的是恰到好處的軟硬程度；

高麗菜、凍豆腐、玉米筍也增加了飽足感，

更重要的是一碗就補充了滿滿的營養活力，

連長輩都讚不絕口呢~~~！

現在在家做吃的是越來越方便了，

從沖泡式、鍋底材料包到這種即熱即食，

其實有時候想嘗試美食也不一定要跑出門，

加加減減、加油添醋，用簡單的方式就可以有很多不同的美味變化，

福記麻油猴頭菇在Costco就買的到，

不妨在逛賣場時也多挑一些喜歡的食材，

隨意隨興的變化，就是一道道獨特的私房料理囉！ :)

福記(麻油頭猴菇)

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※註：本篇為廠商邀稿體驗分享

※註：內文體驗照片及分享皆為真實心得，但每個人感受不同，僅代表自己體驗的感想唷^^